優良生活 ニューヨークチーズケーキ - キッチンより

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ニューヨークチーズケーキ




土台にオレオを使ったこのチーズケーキを
初めて焼いたのは10年ほど前のこと。
それ以来。。。
家族からリクエストがあったり
私が食べたいなぁ~と思った時に焼いています。

今回は丸型で焼きましたが
スクエア型で焼いて、細長くカットするのもオススメです。

チーズケーキと言えば、思い出す友達がいます。
中1の時に同じクラスだったМちゃん。
当時は土曜日も学校があって、午後から部活の人はお弁当持参。
Мちゃんは好きな男の子がいて
その男の子の大好物がチーズケーキと聞いて
いつも土曜日にチーズケーキを持って来ていました。
その男の子がお弁当を食べ終わるころに、チーズケーキを
「はい♪デザート!」と言って渡すのです。
Мちゃんはその男の子のことを「チーズケーキの君(キミ)」と呼んでいました。

はい。。
ただそれだけのことです。
でもこんなどうってことない出来事が
けっこう忘れられない思い出になるものですね。
当のMちゃんは、もうそんなこと忘れてるでしょうけど。。。(笑)

Comments 8

moi  
No title

もしやら、このプレートはエルメス!!!
さすがセレブな理子先生です。

チーズケーキの君、元気かな~。(友達か??笑)
禿げていないと良いんだけど。
わたくしも、初恋の君を思い出しました。
髪の毛はあったけど、デブだった。笑

2012/01/21 (Sat) 14:05 | EDIT | REPLY |   
Miko  
No title

なんておいしそうなチーズケーキ^^
ぜひレシピを教えてください♪

青春の1ページですね~。
Mちゃんはホント女の子らしい~(#^.^#)
今では、どうなのか気になります(笑)

2012/01/22 (Sun) 18:10 | EDIT | REPLY |   
理子  
moiさん

ピンポーン、正解ですv-340
確か引き出物です。。セレブじゃないです~~(^-^;
プレートに目が行くmoiさんこそ流石ですよ~(^_-)

チーズケーキの君、もういい「おじさん」でしょうね。
禿げるような髪質ではなかったと記憶していますが(笑)
moiさんの初恋の君は、おデブちゃんになってたんですね。
髪の毛や体型の変化。。歳月って残酷ですね~



2012/01/23 (Mon) 09:48 | EDIT | REPLY |   
理子  
Mikoさん

Mちゃんは、結婚も出産も早かったので
もしかしたらもう孫がいるかも??
最後に会ったのは、娘がお腹にいる時だったので16年くらい前です。
会いたいな~~

チーズケーキ、簡単ですよ~~
レシピは以前のブログにアップしてたので
ご紹介しますね。

http://ricorico23.blog45.fc2.com/blog-entry-106.html

ぜひお試しを~

2012/01/23 (Mon) 09:53 | EDIT | REPLY |   
ふじこ  
No title

お久しぶりです(*^_^*)
とっても美味しそうです♡ あたしもレシピを参考にがんばって作ってみたくなりました(o^^o) 先生のお菓子みるといつも和みます( ´ ▽ ` ) またいただける日を楽しみにしています♪

2012/01/23 (Mon) 20:35 | EDIT | REPLY |   
理子  
ふじこさん

お久しぶりです♪
簡単にできるので、ぜひチャレンジしてみてくださいね~(^O^)

レッスン再開の時までに、レパートリーを増やしたいなぁ~と思っていますv-290
もう少し待っていてくださいねv-344

2012/01/23 (Mon) 22:40 | EDIT | REPLY |   
ナオミ  
No title

あ~おいしそうっv-10
色々レパートリーがあってすごいですねv-274
見ているだけでお腹がすきますv-389

秋からずっと食欲が抑えられませんv-369
子供のおやつの時間に子供以上に食べる私v-16あなたはまだ小さいからこれだけねe-284なんて…v-8

そろそろ春に向けて控えようと思いますv-237

2012/01/25 (Wed) 16:04 | EDIT | REPLY |   
理子  
ナオミさん

お菓子作りは楽しいのですが、やっぱりカロリーが気になります(>_<)

お子さんももうすぐ2歳かな?
動きも活発になって、ママも大変な時期ですね。
たくさん食べてスタミナつけなくちゃ~~ですね(^_-)---☆

2012/01/26 (Thu) 10:07 | EDIT | REPLY |   

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福岡市在住。
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