優良生活 今日から8月! - キッチンより

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今日から8月!


Dscn9105.jpg

まだまだ暑い日絵が続きそうですね。
毎朝、植物にお水をあげるだけで、汗をかきます。
ちょっとの時間だからいいや!と半そでで外に出ると
腕が、「焼ける」というより、「焦げる」ような感じがします。
紫外線対策、しっかりやらないといけませんね


今日はミニバゲットとガーリックフィセルを焼いて、ラッピングしてみました
20080801.jpg

Comments 2

ナオミ  
No title

美味しそうですねv-10最近何度かパンを焼いていますe-179ちなみに失敗せず焼けていますe-319
前回の失敗は一体なんだったのでしょうv-406
とりあえず基本のパンを何度か作って感覚を覚えようと思いますe-68

2008/08/01 (Fri) 15:07 | EDIT | REPLY |   
理子  
ナオミさん

ありがとうございますv-22
こういったフランスパン系のものは、結構失敗することも多いのですが
今回は、まずまずの出来でしたv-344
ナオミさんも、パンを焼いていらっしゃるんですねv-291
失敗せずに焼けているとのこと、良かったですね~
私もとっても嬉しいですe-266
計量を正確にすることと、夏場は気温が高いので
過発酵にならないように気をつけることが大切ですねv-392
おっしゃるように、基本を何度もやってみて、手で感覚を覚えるのが一番だと思います。
パン作り、これからも楽しんでくださいね~e-267

2008/08/01 (Fri) 19:08 | EDIT | REPLY |   

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福岡市在住。
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「ものづくり大好き」主婦です。

生花をプリザ加工してアレンジを楽しむハンドメイドプリザーブドフラワーの教室 Atelier F*styleを開いています。

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