優良生活 2010年02月の記事 - 1ページ目 - From F*style

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Archive2010年02月 1/1

グリッシーニ

晩酌のお供にグリッシーニを焼きました。生ハムを巻いて食べるのが好きなのですがきらしていたので、手作りトマトソースをつけていただきましたカリカリでおいしかったです今日で2月も終わりですね。早い早いっ...

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生徒さん作品

今日も素敵な作品が誕生しましたギフト用にトピアリーを作られました。ピンクと白のローズで、ふんわりと女の子らしく仕上げ足元に赤いハートでアクセントをつけられましたきっと喜んでいただけると思います。お持ちになったグラスに、いろとりどりの千日紅を入れてオレンジの大きめローズを一輪あしらわれました。ローズには、ラメパウダーをふりかけてキラキラ感をプラスしています。優しいイメージのミニブーケを作られました。...

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ハートのマーブルケーキ

ハートの型でマーブルケーキを焼きました。茶色の生地は、ココアではなくカフェリーヌを使いました。コーヒーの香りと、ほろ苦さがたまりませ~~んラッピングはこんな感じで~...

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最近焼いたパン♪

15日にちょっとしたランチミーティングがあったのでパンを焼いて持って行きました。ハイジの白パン、レーズンパン、デニッシュ食パンです。デニッシュ食パンは、納得のいく出来ではなかったのでまたいつかリベンジシしたいと思っています。(バター多めの生地なのに・・・)昨日は、約3年ぶりに人間ドッグに行って参りました。まだ全ての検査結果が出たわけではありませんが概ね、異常はないようです。前回注意された貧血も少し改...

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レッスン日のおしらせ

2月25日(木)10:30~ レッスンの御席がございます。満席になりました。体験、通常、どちらのレッスンも可能です。また、これ以外のお日にちでレッスン日を調整することも可能ですので遠慮なくご相談ください。お問い合わせ、ご予約はメール(携帯、PCどちらでも)またはお電話にて、お受けしております。もちろんこちらのブログにコメントいただいても大丈夫です。また、右のメールフォームよりお問合わせいただくことも出来ま...

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初クロワッサン♪

長い間、細々と続けているパン作り。いろんなパンを焼いてきましたが、なかなか手が出せなかったのがクロワッサンバターを折り込んだり、手順が多く時間がかかるし私の中でなんとなく、クロワッサンとバゲットはお店で買うもの!みたいな意識があって・・・(ただの言い訳とも言う)でもふと「やってみようかな?」と思い、昨日焼いてみました。初めてにしては、まずまずの出来かな?しかしバターの量の多さには、改めてびっくりカ...

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いちご大福

いちごの美味しい季節になって来ましたねなんとな~~く和菓子が食べたい気分だったので、いちご大福にチャレンジしてみました。求肥がベタベタくっついて来て、少々苦戦しましたがなかなか美味しく出来ました昨夜の・・・...

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コサージュ with スワロ

コサージュのオーダーをいただいて、只今制作中です。まだ試作の段階なのですが・・・ポイントは私のこだわり、スワロフスキー市販のピッグについていたパールを外してクリスタライズ#5500とパール#5821にチェンジこんな感じもいいかしらんと、同じくスワロのクリスタライズとパールでオリジナルピッグを制作中。大きさを変えたり、配列を変えたり・・・この「ちまちま」とした作業が、たまらなく好きな私です(変ですか?)...

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寒い日はポットシチューパン♪

早いもので、もう2月ですね。寒い日は煮込み料理が恋しくなります昨夜のクリームシチューの残りをリメイクしよう!と思い朝からパンを焼き、中身をくりぬいて器にしその中にシチューを入れて、今日のお昼にしましたシチューが少しブラウンがかっているのはグリコ ZEPPINのルゥを使ったからです。真っ白の方が、おいしそうに見えたかも??ブロッコリーがなかったので、ホウレンソウで代用。これもブロッコリーの方がおいしそうに...

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手作りプリザーブドフラワー教室「Atelier F*style」より発信中♪
About me

福岡市在住。
好奇心&チャレンジ精神旺盛の
「ものづくり大好き」主婦です。

生花をプリザ加工してアレンジを楽しむハンドメイドプリザーブドフラワーの教室 Atelier F*styleを開いています。

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